行事食　☆バレンタインデー☆

今月の行事食は、2月14日にバレンタインデーメニューをご提供致しました。

メインのロールキャベツは、合いびき肉の旨味とトマトソースのバランスが良い、パンにもご飯にも合う一品となりました。

スモークサーモンを添えたサラダには、メインのしっかりとした味をさっぱりと変えてくれるよう、マリネドレッシングを使用しました。デザートは厨房で1から焼き上げ、しっとりとした生地で優しい甘さのチーズケーキをご提供しました。