行事食　ピクニックランチ

初夏のやわらかな風が心地よい季節となりました。

５月の行事食はテーマをピクニックランチとし、手軽に食べられるサンドイッチや旬の柑橘を使用したゼリーを提供しました。

普段、病院ではロールパンや食パンを提供しているため特別感があり、喜んでいただけました。

次回は６月。梅雨の季節でも食欲がでるようなメニューを考案中です。

テーマ：ピクニックランチ

献立

・サンドイッチ（卵、ハム・レタス）/クロワッサン

・コンソメスープ

・チキンと南瓜のデリサラダ

・柑橘二層ゼリー

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