行事食　夏の夕涼み御膳

８月の行事食は夏にぴったりな「冷やし中華」を提供しました。

「タレ」は患者様のお好みに合わせて召し上がっていただけるよう、選択していただく方式でご用意しました。

さっぱりとした冷やし中華に、彩り豊かな具材を添え、暑い季節にも食べやすい献立にしています。

副菜には夏野菜のズッキーニを使った炒め物、デザートは甘くみずみずしいデラウェアを添えました。

９月の行事食は、敬老の日にちなみ、天ぷらをはじめとしたお祝いの献立を提供する予定です。

季節を感じていただきながら、皆様に喜んでいただけるメニューを考案中です。

テーマ：夏の夕涼み御膳

献立

・冷やし中華

・鶏とズッキーニの生姜炒め

・デラウェア

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